바이두 문고에 따르면 홍콩 장례식장은 장례 서비스를 전문으로 하는 개인기구이다. 이들은 사망자와 사별가족에게 수집, 예절, 성형성형, 방부, 수리 등의 서비스를 제공하지만 화장은 정부가 통제하기 때문에 화장할 수 없다.
화장이란 고인의 고별식 이후 시신을 일회용 박스에 담아 시신과 함께 태우는 것을 말한다.