나는 식품 기업의 5% 의 순이익 수준이 그리 높지 않다고 생각한다. 인터넷 자료에 따르면 일반 식품업체 마진은 30% 정도이고 순이익은 10% 이하로는 좋지 않다. 하지만 제품의 판매량과 기업의 경영 단계도 고려해야 한다. 만약 기업이 시장 개발 육성 단계에 있다면, 순이익률 5% 는 받아들일 수 있다!