젖소를 사육하는 것은 모 브랜드의 유제품 생산업체의 고정 자산에 속한다. 정치경제학의 관점에서 볼 때, 농장의 젖소들은 이윤을 팔기 위해서가 아니라 생산량을 얻기 위해 우유를 가지고 있다. 젖소는 고정 자산이고, 젖소를 보유하는 것은 우유를 얻기 위해서이다. 젖소는 일종의 생산 수단이다.