그것은 일종의 식용 색소오일로, 진흙을 굽고 장식하는 데 사용할 수 있다.
색소수 오일 식품의 사용량은 0. 1% ~ 0.3% 로 권장하며 습기를 피하기 위해 서늘하고 건조한 곳에 두는 것이 좋습니다. 주요 용도는 케이크 착색, 크림 착색 등이다.