김맥 셰프 맑은 수면은 코밍 주식 산하 브랜드로 1984 에 창립됐다. 산하에는 진크명, 구무도장, 오미곡창, 사발면 등 일련의 유명 브랜드도 있다.

커밍면업유한공사 설립자 진크명은 1984 이후 국수 생산 연구에 종사해 왔다. 30 여 년의 노력 끝에 국내 국수 업계를 선도하는 민영식품 하이테크 기업으로 발전했다. 2020 년 6 월 현재, 회사는 이미 호북수평, 연금, 우한, 호남 창사, 호남 익양남현에 대형 표준화 생산 가공 기지를 건설하였다.