처음 자라고, 처음 수확한 김은 두수 김이라고 하고, 그 다음은 이수, 삼수, 사수다. 매년 1 1 부터 12 까지 수확합니다. 가장 빠른 배치는 10 연말에 있습니다. 포자묘 채취 후 40~50 일, 김잎이 20 ~ 30cm 까지 자라면 1 수확을 할 수 있고, 앞으로 15 일마다 1 수확을 할 수 있다. 전체 배양 기간 동안 약 12 회 수확할 수 있다.

정수인 김의 생산량이 낮아 김 중 일품이며 식감이 가장 좋습니다.